千葉県銚子産の鮮魚仕入れ・高品質の全国配送対応で安心のお取引を行います

鮮魚仕入れ・卸販売

全国有数の水揚げ量を誇る銚子漁港にて日々仕入れを行い、全国の市場や量販店、スーパーなどに鮮魚を出荷しています。お客様のお手元に届いたときに魚がベストな状態であることを常に大切にしております。

銚子漁港ではイワシ、サバ、アジ、サンマなどの大衆魚から、マグロやカツオなどの大型の魚まで、季節によって様々な魚種が水揚げされています。

リクエストに合わせた仕入れだけでなく、魚の状態や水揚げされた魚種などを踏まえて様々なご提案をすることが可能です。

魚種に応じて時には１匹ずつ手作業で選別を行っています。また、サバ、アジ、サンマなどはコンピューター選別機を用いて、スピーディーに精度の高い選別を行うことを可能にしています。安定したクオリティの魚を出荷できる体制を整えております。

全国各地、距離にかかわらず鮮度の高い魚をお客様の元へ届けることを使命としており、着荷時の温度にこだわっております。海水と氷のバランスをその日の気温、魚種や出荷先の距離などを踏まえて計算しているため、弊社の出荷する魚の鮮度の高さは多くのお客様にお喜びいただいてます。

自社で冷凍原料の製造も行っています。全国の加工業者様や養殖業者様、輸出向けの製品を用途に合わせた選別・作りで製造致します。

仕入れから冷凍までを一貫して対応できるため、スピーディーに鮮度を保つことができます。冷凍加工をすることで水揚げシーズン以外の魚種をお客さまのニーズに合わせてご用意することが可能です。

また、年間を通して販売を実施するような、魚介類の加工食品の製造にも多くお役立ていただいております。
冷凍魚につきましては、御商談させて頂いた上でのご対応になりますので、お気軽にお問い合わせください。

冷凍原料・加工品等の仲介も行っております。銚子産の製品はもちろん、全国の製品をお取り扱いできますので、ご相談頂ければご要望に合った製品をお探し致します。弊社にご案内頂ける製品をお持ちのお客様からのご相談もお受け致しておりますので、どちらの場合でもお気軽にご相談下さい。

海外輸出実績

基本的に全国どこでも出荷できます。着場所が遠い地域でも魚に合わせて水氷の作りを変えておりますので、ご安心ください。

可能です。銚子港で水揚げされる魚種については何でも冷凍できますので、ご相談ください。冷凍に適さない魚種もありますので、その場合は相談しながら進めていきましょう。

主に輸出向け原料、養殖業者様向け餌、加工業者様向け原料になります。
他にも寿司ネタ用加工品や量販店様・商社様向け一次加工原料なども扱っております。
ご相談頂ければ何でもお探し出来ます。